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Je suis allée déjeuner au restaurant libanais arménien l’Ayki à Trets (13) à l’occasion d’une formation de spécialisation que je suivais sur la » Méthode des 4 intimes » dans les récits de vie au travers des contes animée par Denis Carvin de Résurgen. Un pur moment de bonheur pour les papilles, un ravissement de tous les sens tant l’accueil, les mets et l’ambiance ont contribué à un arrêt du temps pour profiter et se réjouir. Je vous recommande ce lieu qui a une âme. Le velours d’un violet profond et la décoration typique dans un esprit tradition-moderne-brocante finalisent un voyage extra-ordinaire. Allez découvrir, laissez-vous transporter par cette cuisine divine et ses saveurs inoubliables qui invitent au voyage et à l’ouverture …
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